コース詳細
想要享受奢华体验，招待客户或举办派对是绝佳之选！【匠人套餐】提供最上等的西冷牛排涮涮锅、肉寿司和其他顶级和牛料理。
9000日元(税込)
- 13品
- 2～10名
从开胃菜到特色菜——生肉配鱼子酱。我们提供一系列奢华的肉类选择，包括厚切牛舌、和牛牛里脊肉和稀有部位的肉。从烤西冷牛排涮涮锅到淋上海胆和松露盐的肉寿司，这些菜肴既优雅又令人满足。从头到尾都能享用到美味的海鲜和烤蔬菜。菜单包括时令石烤鳗鱼饭、牛骨汤和各种甜点。这是我们最高级别的烤肉课程，非常适合周年纪念日等特殊场合。
コースメニュー
西冷、里脊和舌根。我们的顶级套餐选用最上等的肉类和奢华的食材。
畅饮套餐需另行购买。
【先到先得】
时令浓汤
[开胃]
芝麻豆腐配时令水果和奶酪酱、烤腐皮、肉刺身（两片）和鱼子酱。
[时令蔬菜]
Chooregi Salada
[咸烤肉]
牛舌、厚切牛舌根、特级和牛牛里脊
[泡菜菜]
纳帕卷心菜泡菜，Komatsuna namul
[烤肉涮涮锅]
和牛西冷牛排配红酒酱
【肉寿司】
和牛寿司配海胆；和牛寿司配松露盐
【海鲜和烤蔬菜】
扇贝、大环蘑菇、时令蔬菜
[烤肉配酱汁]
1种和牛特选部位；2种和牛精选部位；1种和牛稀有部位
[膳食]
时令石烤鳗鱼饭配牛骨汤。
[甜]
杏仁豆腐、蕨饼、时令水果
- 予約可能時間
- 11:30~22:30
- 予約可能曜日
- 周一至周六、节假日前几天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 到访当天21:00为止
2026/04/17 更新
